Kiyomi - Asian Food

Agua sin gas

Agua gasificada

Bebida sin azúcar

Cinco alitas crujientes bañadas en salsa BBQ Asiática, coronada con ciboulette y semillas de sésamo.

Camarón apanado, envuelto en plátano con topping de pasta dinamita y ciboulet.

2 Bao rellenos de camarón, salsa acevichada y chalaca.

2 Bao rellenos de panceta de cerdo, repollo marinado y salsa spicy.

Bao relleno de puré de palta, una capa de champiñones salteados y choclito bebé.

2 Bao rellenos de pollo apanado con salsa teriyaki, palta y champiñón.

Delicadas laminas de salmón, fresco bañadas en una vibrante salsa acevichada de betarraga que aporta acidez y dulzura. Acompañado de una ensaladilla fresca de cebolla morada, rocoto, cilantro y palta con un sutil toque de aceite de sésamo.

5 Camarones apanados envueltos en queso philadelphia en panko con topping de teriyaki y cebollín.

Mozzarella, con salsa BBQ asiática mostaza y azúcar.

5 Camarones apanados

Esferas de arroz en panko, rellenas de pasta dinamita (Kanikama) con una base de salsa acevichada y topping de chalaca.

Masitas de almidón de maíz y trigo rellenas de camarón y vegetales, selladas y cocidas al vapor, acompañadas en salsa imperial ponzu.

Masitas de almidón de maíz y trigo, rellenas de cerdo y vegetales, servidas sobre una crema thai de coco y curry.

Tres Nigiris de salmon.

Ocho cortes de salmón fresco.

Arroz, palta, queso crema, cebollín, ceviche de salmón y sésamo.

Arroz, palta, queso crema, cebollín, salmón y sésamo.

Arroz, palta, queso crema, cebollín y camarón apanado y sésamo.

Arroz, palta, queso crema, cebollín, pollo apanado y sésamo.

Arroz, palta, queso crema, cebollín, champiñones salteados y sésamo.

Trozos de pollo marina con salsa de soya y salsa de ostras, realzando con el exótico aroma del curry picante con una sedosa crema de coco, acompañado de choclitos dulces, arvejas frescas, cebolla blanca, zapallo italiano y tomates cherry que aportan frescura, coronado con finas laminas de coco deshidratado y semillas de sésamo tostadas. Acompañado de arroz blanco con almendras fileteadas.

Camarones frescos salteados con salsa de soya y salsa de ostras, realzados con el exótico aroma del curry picante con una sedosa crema de coco, acompañado de choclitos dulces, arvejas frescas, cebolla blanca, zapallo itliano y tomates cherry que aportan frescura, coronado con finas laminas de coco deshidratado y semillas de sésamo tostadas. Acompañado de arroz blanco con almendras fileteadas.

Jugosa chuleta centro de cerdo, marinada en una delicada mezcla de soya y vino blanco que realza su sabor unami antes de ser empanizada con panko y frita a la perfección, acompañada de ensalada coleslaw, arroz con almendras fileteadas, aceite de sésamo y cebollín fresco.

Pasta artesanal salteada con camarones, zanahoria, pimentón, cebolla blanca, zapallo italiano, maíz bebé y arvejas verdes.

Pasta artesanal salteada con pollo teriyaki, zanahoria, cebolla blanca, zapallo italiano, pimentón, brócoli y maíz bebé.

Mochis artesanales rellenos de crema de pistacho y núcleo de frutilla Servidos sobre una base de "Tierra" crujiente de galleta dulce. Decorado con flores comestibles para un toque visual y aromático único. Un postre que combina suavidad, frescura y elegancia en cada bocado.

Delicada base crocante de galleta sablé, cubierta con una sedosa mousse de chocolate con leche. En su interior, un esponjoso bizcocho de almendras humedecido con almíbar de café y una suave crema de mascarpone perfumada con vainilla. Finaliza con una cobertura de cacao amargo gelificado que evoca la esencia del clásico tiramisú.

Ramen tradicional con caldo intenso, lomo de cerdo marinado, fideos artesanales, huevo al estilo japonés, champiñones salteados, espinaca fresca cebollín y alga nori.

1.5 lts de caldo de ramen, lomo de cerdo marinado, 450 gr de fideos de ramen artesanal, huevo cocido al estilo japonés, champiñones salteados, cebollín y nori. Exclusivamente para compartir TRES personas.

Con nuestro caldo base Shoyu de miso, fideos artesanales,huevo al estilo japones, una crema de leche intervenida con pescado deshidratado ahumado, aceite de sésamo tostado acompañado con cebollín y cilantro fresco, maíz dulce, camarones torpedo fritos, narutomaki, togarashi coronado con katsobushi ( Hojuelas de bonito )

1.5 Lts de nuestro caldo base Shoyu de miso, intervenida con pescado deshidratado ahumado, aceite de sésamo tostado acompañado con cebollín y cilantro fresco, maíz dulce camarones torpedo fritos, narutomaki, togarashi y coronado con katsobushi (Hojuelas de bonito). Exclusivamente para compartir TRES personas.

Caldo de ramen, fideos artesanales, pollo katsu apanado, choclitos, dientes de dragón, huevo cocido al estilo japonés, cebollín y nori.

1.5 lts de caldo de ramen, pollo katsu apanado, 450 gr de fideos de ramen artesanal, huevo cocido al estilo japonés, choclitos, dientes de dragón y cebollín. Exclusivamente para compartir TRES personas.

Relleno de camarón apanado, queso crema, envuelto en palta. Topping de ceviche de salmón y bañado en salsa acevichada. Coronado con togarashi y cancha.

Relleno de salmón, camarón apanado, kanikama apanado, queso crema, palta y cebollín. Topping de kanikama especial, bañado en salsa Teriyaki y coronado con sésamo.

Relleno de camarón apanado, queso crema, kanikama apanado, palta, cebollín y salmón. Coronado con tartar de atún rojo bañado con salsa spicy y teriyaki.

Relleno de camarón apanado, queso crema y cebollín. Envuelto mitad palta, mitad salmón. Topping de kanikama especial,bañado en salsa spicy y coronado con sésamo.

Relleno de kanikama apanado, palta y queso crema. Envuelto en sésamo con topping de camarón apanado, bañado en Salsa Fugi y coronado con ciboulette.

Relleno de palta, queso crema y cebollín fresco, apanado y coronado con camarones bañados en salsa tare flameada y ciboulette.

Relleno de vegetales tempura (Champiñones, pimentón, zanahoria),queso crema, cebollín. Envuelto en finas laminas de palta, coronado con almendras fileteadas, acompañado con una salsa acevichada de betarraga y polvo togarashi.

Relleno de queso crema, vegetales tempura, camarones y palta. Envuelto en palta fresca, coronado con camarones tempura, salsa Fugi y ciboulette.

Relleno de camarón apanado, queso crema y cebollín. Envuelto en plátano con topping de kanikama especial, bañado en salsa teriyaki y coronado con ciboulette.

Relleno de camarón apanado y queso crema, envuelto en salmón atlántico suavemente flameado, coronado con finas laminas de limón sutil, bañado con salsa teriyaki y salsa spicy.

Relleno de queso crema, salmón vegetales tempura y cebollín. Envuelto en salmón, coronado con un topping de camarón crispy y salsa spicy, ciboulette y sésamo.

Relleno de camarón apanado, queso crema y palta. Envuelto en ciboulette con Topping de tartaro Nikkei de atún. Bañado en salsa dinamita.

Relleno de salmón, queso crema y palta. Envuelto en sésamo con topping de kanikama especial. Bañado en salsa spicy y coronado con Togarashi.

Relleno de salmón, camarón apanado, kanikama apanado, queso crema, palta y cebollín. Envuelto en salmón y bañado con salsa acevichada.

Relleno de salmon fresco, palta, queso crema y cebollín. Envuelto en sésamo y coronado con un crispy de camarones tempura y topping de masago rojo.

Relleno de kanikama apanado, camarón apanado, queso crema y cebollín. Topping de ensalada Neptuno Bañado con Salsa Teriyaki.

Relleno de camarón apanado, kanikama, queso crema. Envuelto en palta con topping de Chalaca (cebolla morada, ciboulette, rocoto, ají amarillo y cilantro) Coronado con Kanikama Crunsh Salsa de Leche de Tigre de Maracuyá en la base del plato

Camarón apanado, queso crema, cebollín, palta en panko.

Salmón, camarón apanado, queso crema cebollín, palta, en panko.

Salmón, queso crema, cebollín, palta, en panko.

Pollo, queso crema, cebollín, palta, en panko.

Vegetales, cebollín, palta, panko.

Champiñon, queso crema, cebollín, palta, en panko.

Una fusión vibrante de Jamaica, arándano, frutilla y frambuesa. Su color carmesí y su equilibrio entre dulzura y acidez lo convierten en una bebida intensa, fresca y visualmente cautivante.

Una creación refrescante y moderna que combina jugo natural de limón. Su tono azul profundo y su textura perlada la convierten en una bebida tan hipnótica como deliciosa —perfecta para quienes buscan una experiencia sensorial y visual única.

Delicado, luminoso y exótico. Este té blanco infusionado con frutas tropicales ofrece una textura suave y un perfume elegante. Las tapiocas saborizadas complementan su dulzura natural, brindando un juego de sabores que evocan el brillo del verano asiático.

La suavidad herbal del té verde se funde con el picor elegante del jengibre y la frescura cítrica de la naranja. Las tapiocas aportan un toque lúdico y aromático que eleva la experiencia, dejando una sensación vivaz, limpia y energizante.

Extra de salsa acevichada

Extra de soya